¿Qué tipos de cervezas hay?
El mundo de la cerveza es muy extenso, contando con una gran cantidad de personas en todo el planeta que disfrutan de ella en todo tipo de momentos y situaciones. Es por ello por lo que los locales tienen que acudir a una empresa de distribución de bebidas en Valencia que tenga suficiente variedad como para abastecer los diferentes gustos de los consumidores.
Tipos de cervezas
Cuando se acude a empresas de distribución de bebidas en Valencia para comprar cerveza debes saber que existen diferentes tipos, entre los más populares se encuentran los siguientes:
- Cervezas tipo ALE: Este tipo de cervezas utilizan levaduras de fermentación alta. Esta es la que las diferencia de las de tipo lager. Es la más sencilla de elaborar y la podemos encontrar de diferentes estilos: británico, belga, alemán, etc.
- Cervezas LAGER: Como LAGERS se conoce a la categoría de cervezas que son elaboradas con una fermentación baja, siendo la más común en todo el mundo. Además, hay otros estilos de ella como la Pilsen, que es la más conocida del grupo de cervezas LAGER. En función del tiempo de maduración, las mezclas de malta, el lúpulo, se pueden encontrar diferentes variedades.
- Cervezas de trigo: Son cervezas de fermentación alta que se elaboran con una mezcla de cebada y trigo. Este último puede o no maltearse, según el país donde se realice. Su principal característica es que tienen un carácter refrescante, espumoso y ácido.
- Otras especialidades: Otras cervezas populares son las Porter y Stout, así como las Lambic y otras que tienen características diferentes que influyen en su elaboración y resultado final.